包子คือซาลาเปาไหม ใครพอทราบบ้าง?

ต่อจากกระทู้ที่แล้ว https://pantip.com/topic/35340588 ที่เราเคยตั้งไว้เกี่ยวกับอาหารการกินช่วงแรกที่เราไปอยู่ในไต้หวัน(เน้นไทเป)ค่ะ ตั้งกระทู้นั้นตั้งแต่อยู่ไต้หวันจนกลับมาเรียน จนจบไปเทอมหนึ่งจนขึ้นเ

EP.5 เมืองลั่วหยาง เที่ยววัดเส้าหลิน พิพิธภัณฑ์ลั่วหยาง หอหมิงถังและเทียนถัง ประตูเมืองโบราณลี่จิ่ง Day 05 พุธ 10 เมษายน 2567 เช้าวันที่ 5 ของทริป ไปเที่ยววัดเส้าหลิน จากเมืองลั่วหยางจะไปโดยรถบัส

ซาลาเปาทอด หรือ ปาท่องโก๋ ราคาตัวละ 5 บาท ซาลาเปาทอด หวานนำ นุ่มหนึบ ส่วนปาท่องโก๋กรอบ ๆ เค็ม ๆ ชอบทั้งคู่ ก็กินมัน 2 ตัวแหละ ปริมาณโซเดียมที่ได้รับเกินโควต้าไปละ

เป็นคนชอบกินซาลาเปาไส้ถั่วมาก แต่ส่วนใหญ่เจอขายแต่ไส้ครีมกับหมูสับ ไปเจอช่องคุณเบล กอบัว ใน ตต มา เลยเอาปรับสูตรนิดหน่อย ลองทำดู เป็นสูตรตามมีตามเกิดนะครับ มีอะไรใส่อันนั้น 😁 ปกติเจอแต่ซาลาเปาไส้ถ

ครั้งแรกที่ได้ลอง กั้วเปา Guo Bao เมนูนี้เป็นอาหารพื้นเมืองไต้หวัน อารมณ์ประมาณเบอร์เกอร์ไต้หวันฮะ แป้งรูปร่างคล้ายบันเบอร์เกอร์ แต่เนื้อคล้ายซาลาเปาทอด เนื้อจะโปร่ง ๆ เบา ๆ กว่าเนื้อขนมปังทั่วไป ปก

หลานๆมาหาคุณยายวันหยุด ซื้อซาลาเปามาฝาก แต่ขนมจีบหมด เพราะมีคนเหมาไป หลานก็บ่นอยากกิน พออากู๋ได้ยินหลานบ่น วิญญาณเชฟก็ผ่านอ่างทอง เข้าสิงทันที ได้เลยลูกเด๋วกู๋ทำให้นะ เอาแบบง่ายๆที่วัตถัดิบเราพอมีนี่แ